Por: el Compadre Chiles” De gira por paradisíacas tierras Olmecas, visitamos el poblado de Cunduacan, donde mis amistades de Allende el río Bravo, querían degustar el famoso platillo Pochitoque al horno, consistente en tortuguitas de río, horneadas vivas y luego servidas sobre cama de queso de hebra y salsa roja, que según los lugareños además … Sigue leyendo “Te lo cuento Juan, pa que me entiendas Clau…”